这是一段关于慈禧和周莹的故事

闻着羊肉泡馍的香味，口水直流
，可惜走得太着急，银两忘在了皇宫。

要知道
，那时候做官容易
，但要做太后的干亲可比登天还难。

用银两换个皇亲国戚
，想想都值
。

于是周莹便从当地请来大厨
，专为慈禧烹饪泾阳地方美食
。

某次，慈禧用膳完毕后

，忍不住夸赞其中一道由杨贵财做的菜，

问道
：“这菜名叫甚呐？”

杨师傅回答道
：“因其软和而称之为‘穰饸’

。”