威尼斯人官网拾味第004期
小时候经常吃奶奶做的猪油炒菜
那时猪油的用处可多了
除了炒菜,刚刚炒熟的猪油还可以夹着馒头吃
撒一层蒜泥,口水便会哗啦啦的流
长大后,在外面上学了
每逢过节,奶奶都会打电话过来
说一句:“猪油都熬好了,你还不回来?”
每次接奶奶的电话
都会被逗得流口水
不能正常说话
猪油,依然成为我的儿时印记
不再是一味佐料
而是一种情怀
乡愁的情怀
今天,先生就给大家介绍一道猪油经典吃法
——猪油炒青菜
话不多说,
直接上做法,供吃货们点评